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Buchtipps - Kochbuch

Das Coffee-table-book für jedes Alter vereint Wissenswertes und Historisches über Nahrungsmittel und die Zubereitung von Speisen aus 26 Ländern. Argentinien gehört dazu, Japan, Norwegen, Polen oder Vietnam. Deutschland ist mit Klößen und Knödeln vertreten, Kässpätzle, Roggenbrot, Spargel, Würsten und Kartoffelsalat. Es gibt Rezepte, einen Zeitstrahl – wussten Sie, dass in Europa seit rund 4.000 Jahren Rüben angebaut werden? – unnützes Wissen und mehr, weshalb das Buch gar nicht mehr aus der Hand gelegt werden will.

Von Kindesbeinen an stand Anna in der Backstube ihrer Großmutter und Marco in der Spitzenküche seines Vaters. Die Leidenschaft fürs Backen und Kochen steckt ihnen also in den Kinderschuhen. Wer seine eigenen Kinder oder Enkel heranführen will, wird mit dem vegetarischen Koch-Bilderbuch Heute kocht das kleine Känguru glücklich. Das kleine Känguru strahlt jene neugierige Begeisterung aus, die Kinder an den Tag legen, wenn sie bei allem rund ums Kochen und Backen mithelfen dürfen, wozu das Buch in Wort und Bild ermuntert.